Hallo, ich bin Simone Kemptner. Ich bin 38 Jahre alt, zweifache Mama, Hobbyköchin und Food-Fotografin. Auf meinem Blog cookiteasy.at und meinen Social-Media-Kanälen teile ich einfache und abwechslungsreiche Rezepte für die ganze Familie.
Die Speisekammer oder der Vorratsschrank sind dabei das Herzstück jeder gut organisierten Küche.
Ordnung in der Küche beginnt für mich schon, bevor ich den Herd einschalte. Eine gut organisierte Küche und Speisekammer sind mein A und O für stressfreies Kochen. Von der richtigen Lagerung der Zutaten bis zur sorgfältigen Planung der Mahlzeiten – Ordnung spart mir Zeit, reduziert die Verschwendung von Lebensmitteln und schont damit auch meinen Geldbeutel.
Die Speisekammer oder der Vorratsschrank ist das Herzstück jeder gut organisierten Küche. Es ist wichtig, den Überblick über die Zutaten zu behalten. Ein ordentlicher Vorratsschrank mit klaren Beschriftungen und regelmäßiger Reinigung hilft, nichts zu übersehen. So kann man gezielt einkaufen und die vorhandenen Lebensmittel sinnvoll nutzen, ohne alte Lebensmittel zu vergessen.
Mein Tipp: Eine logische Ordnung der Lebensmittel nach Kategorien und Haltbarkeitsdatum hilft euch, den Überblick zu bewahren. Regelmäßige Bestandsaufnahmen und bewusste Planung der Mahlzeiten unter Berücksichtigung der vorhandenen Reste sind der Schlüssel, um Ordnung zu halten und die Verschwendung von Lebensmitteln zu minimieren.
Ordnung in der Küche bedeutet nicht nur, dass alles seinen Platz hat, sondern auch, dass der Kochprozess reibungslos verläuft. Eine gut organisierte Küche und Speisekammer machen das Kochen effizienter, kreativer und angenehmer.
Die folgenden Rezepte eignen sich hervorragend, um aus den Lebensmitteln, die man oft schon zu Hause hat, ohne großen Aufwand tolle Gerichte zu zaubern! Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen meiner Resteküche-Rezepte! Eure Simone von cookiteasy.at
